Oficina de Culinária

Tem cheiros que anunciam boas lembranças antes mesmo da receita ficar pronta. Foi exatamente assim que terminou a Semana de Férias no WimBelemDon: com a cozinha cheia de risadas, mãos enfarinhadas e muita expectativa pelo resultado da oficina de culinária.

Desta vez, quem conduziu a atividade foi a Rose, responsável pela cozinha da instituição, que preparou uma receita capaz de conquistar os educandos desde o primeiro momento. O desafio da tarde era produzir esfirras e, para muitos, a sensação era parecida com a de modelar massinhas: abrir a massa, rechear, dobrar e descobrir que cozinhar também pode ser uma forma de brincar, criar e aprender.

Três educandos assumiram o papel de principais ajudantes, auxiliando em diferentes etapas do preparo. Mas ninguém ficou de fora. Cada um encontrou uma forma de contribuir, seja organizando os ingredientes, preparando as massas, observando atentamente ou oferecendo ajuda aos colegas. Em pouco tempo, a cozinha se transformou em um espaço de colaboração, onde cada pequena tarefa fazia parte de um resultado construído por muitas mãos.

Enquanto as esfirras assavam, a ansiedade tomava conta do ambiente. Os olhares curiosos acompanhavam cada minuto de espera, imaginando como ficaria o sabor daquilo que haviam preparado juntos. E quando finalmente chegaram à mesa, o orgulho era visível em cada sorriso. Não era apenas sobre experimentar uma receita, mas sobre saborear algo que nasceu da dedicação, da paciência e do trabalho coletivo.

indo alem de uma atividade recreativa, a oficina de culinária proporcionou importantes vivências de autonomia, protagonismo, cooperação e responsabilidade. Ao dividir tarefas, respeitar o tempo de cada etapa e celebrar o resultado em grupo, os educandos também fortaleceram vínculos e desenvolveram habilidades que vão muito além da cozinha.

Assim, entre farinha, recheios, conversas e muitas risadas, a Semana de Férias chegou ao fim da melhor maneira possível: deixando a certeza de que alguns dos aprendizados mais significativos acontecem justamente nos momentos mais simples, quando há espaço para criar, compartilhar e viver experiências que aquecem não apenas o paladar, mas também o coração.